Domaine de Passillé & Brasserie Skalf
Unsere Kunden sprechen am besten über uns !! : Überprüfen Sie die Bewertungen auf den Websites, Google…
Einzigartig ! Um Ihnen ein ganz individuelles und exklusives Rezept anbieten zu können, haben wir ein eigenes Berechnungstool erstellt.
Sie wählen alle Zutaten aus ! Ob Sie Bier mögen oder nicht, für jeden geeignet.
-
Wählen Sie den Workshop anhand der Anzahl der Rezepte aus, die Sie erstellen und zubereiten möchten.
-
Nach Zahlungseingang senden wir Ihnen eine E-Mail zur Personalisierung des Geschenkgutscheins mit den Vornamen Ihrer Wahl.
-
Zukünftige Brauer kontaktieren uns direkt telefonisch, um einen Termin zu vereinbaren.
-
Unterbringung in Gîtes vor Ort möglich
1 Rezept
2433cl-Flaschen
195€
1 personalisiertes Etikett
20€
2 Rezepte
4833cl-Flaschen
260€
2 benutzerdefinierte Etiketten
38€
3 Rezepte
7233cl-Flaschen
390€
3 benutzerdefinierte Etiketten
55€
4 Rezepte
9633cl-Flaschen
480€
4 benutzerdefinierte Etiketten
70€
5 Rezepte
12033cl-Flaschen
600€
5 benutzerdefinierte Etiketten
85€
Gruppe
50€zzgl. Steuer/Person
In Ihrer Werkstatt enthalten
- Völlig personalisiertes Rezept
- Malzverkostung => Sie wählen Ihre verschiedenen Malze
- Sie wählen die Farbe Ihres Bieres
- Sie wählen den Körper Ihres Bieres
- Olfaktorische Entdeckung des Hopfens => Sie wählen Ihren Hopfen
- Sie wählen den Bitterkeitsgrad Ihres Bieres
- Sie wählen die Alkoholmenge
- Entdeckung von Techniken
- Komplette Herstellung Ihres Bieres
- Dauer ca. 5 Stunden
- env 12 bouteilles de 33cl/ personne après fermentation
Kontaktieren Sie das Gerät
NUTZEN Sie WhatsApp
Aktualisiert am 29 Mai 2026
Was kann man über uns sagen? :
(und ich stimme zu !)
Die Brauwerkstätten von Le Domaine de Passillé & Die Brasserie Skalf unterscheidet sich vor allem aus einem Grund von vielen anderen bretonischen Brauereiwerkstätten : bei ihnen zu Hause, Wir lassen Sie nicht nur „ein Rezept reproduzieren“, Sie stellen tatsächlich Ihr eigenes Bier von Grund auf her.
Was macht ihre Workshops anders?
- Ein völlig individuelles Rezept (und nicht nur geführtes Brauen)
Die meisten klassischen Werkstätten – zum Beispiel bei La Bxxxx in Côtes d’Armor und bei C in Rennes oder bei,F – bieten oft an, nach Rezepten zu brauen, die bereits von der Brauerei definiert wurden, manchmal mit einigen möglichen Anpassungen. On apprend les étapes, aber die Basis bleibt im Voraus vorbereitet.
Chez Skalf, Sie heben ein „Heimberechnungstool“ hervor, um ein exklusives Rezept zu erstellen : choix des malts, Hopfen, Geschmacksprofil, Intensität, usw. Leur promesse est claire : „Sie wählen alle Ihre Zutaten“ und „Exklusives, komplett personalisiertes Rezept »
Es handelt sich also eher um eine Brauerei-Kreationswerkstatt als um eine einfache Entdeckungswerkstatt..
- Une approche orientée sur-mesure / Ereignis
Genau dafür ist ihre Werkstatt konzipiert :
- Geburtstagsgeschenk
- EVG / EVJF
- Hochzeit
- Taufe
- Teambuilding-Unternehmen
- exklusives Bier für Restaurant oder Bar
- Lieferanten- oder Mitarbeitergeschenk
Sie bieten sogar maßgeschneiderte Biere für Profis und exklusive Rezepte für Betriebe an.. Nur wenige Mikrobrauereien treiben diese Logik der Event-Personalisierung so weit voran.
- Möglichkeit, das Etikett auch zu personalisieren
Durch die Erstellung personalisierter Etiketten für die Flaschen fügen sie eine „fertige Produkt“-Dimension hinzu.
Wir gehen also nicht einfach mit „seinem Bier“, aber mit einem Bier, das wirklich als sein eigenes Bier identifizierbar ist – was das Geschenk- oder Geschäftserlebnis erheblich verändert.
- Das Experiment findet in einer vollständigen Domäne statt, nicht nur eine Mikrobrauerei
Domaine de Passillé & Brasserie Skalf ist nicht nur eine Brauerei : Es gibt auch ein Schloss mit seinem Park zu besichtigen, gîtes, Unterkunft, Rezeption, Brautourismus.
Sie bieten Besichtigungen an, Verkostung, Aperitif, Mittagessen, Abendessen und Unterkunft vor Ort.
Dadurch wird der Workshop zu einem immersiven Erlebnis, das eher einem „Brauwochenende“ ähnelt als einer einfachen 4–5-stündigen technischen Sitzung..
- Der Workshop richtet sich auch an Laien
Sie betonen ausdrücklich, dass der Workshop „für jeden geeignet ist, egal ob er Bier mag oder nicht“.. Es ist also nicht nur etwas für Zythologie-Enthusiasten. : Das Erlebnis richtet sich auch an Paare, Gruppen von Freunden oder Firmen.
kurz
Der Hauptunterschied ist :
anderswo : Wir lernen, ein Bier zu brauen
bei Skalf : Wir kreieren IHR eigenes Bier
Sie verkaufen eher ein erstklassiges Individualisierungserlebnis als einen einfachen Bildungsworkshop.
Es ist diese „maßgeschneiderte“ Dimension + Ereignis + Immersion“, was sie wirklich von anderen bretonischen Handwerksbrauereien unterscheidet.