DISPONIBLE
Fût Polykeg de 20 litri (tête A.)
Envie d’autre chose en pression que les éternelles même bières classiques ? Nous vous proposons une bière blonde triple. (même recette que la bouteille vendue de 33cl de Skalf blonde triple 8%)
Professionnel & Particulier
Recette de notre brasserie mise en fût par notre partenaire.
DISPONIBLE en 33cl
(stocks limités, n’hésitez pas à la réserver, trop de demande pour suivre! , appelez-moi, Florian)
Gourmandise ! Une triple blanche, mélange de 3 malts : blé, orges et sarrasin.
Notes de céréales, d’agrumes avec une pointe citronnée.
Aussi pour les amateurs de blondes et de rouges fruités.
A disposizione en 33cl
Une bière blonde triple aux arômes puissants, amertume prononcée sans excès, notes de céréales , agrumes et citron.
Rottura…déjà…je m’y remets vite.
Bière aux malts torréfiés et caramélisés.Notes de café, croûte de pain grillé.Mousse compacte, gazéfication légère.
A disposizione en 33cl
Cette bière ambrée fait l’unanimité depuis des années ! Juste gourmande…
A disposizione en 33cl
Triple 8% simple fermentation.
En partenariat avec la brasserie LBF.
Bière au miel Soleil d’Artifice Apiculture
Recette de bière blonde équilibrée pour satisfaire tout les palais.
Dévellopée et vendue exclusivement par Catherine et Alexandre, apiculteurs à la Bazouge du Désert, Lieu dit Le Bruet 35133. (à 5min du domaine)
A noter que c’est du VRAI miel, ce sont des artisans qui travaillent avec leurs ruches et rien d’autres, de façon naturel et raisonné. Nous avons aussi 10 ruches sur le Domaine de Passillé qu’ils nous bichonnent. Le miel “Skalf” est vendu (quand il en reste après consommation personnel…) dans notre boutique et dans leur mièlerie.
Facebook Soleil d’Artifice
A disposizione
Recette exclusive, création de Solène.
Salon de thé-bar l’Audace
Rue Nationale, 35000 Fougères
Recettes exclusives de Marie & Olivier
Bière brune : disponible
Bière blonde ; en production
Restaurant La Petite Auberge
1 La Templerie N12 Entre Fougères Et Ernée, 1 N12, 35133 La Chapelle-Janson
A disposizione
Bière aux pains ! Ambrée toastée, à découvrir sans faute.
Vente exclusive à la boulangerie de Damien Filet
1 Rue du Chanoine Helesbeux, 35420 La Bazouge-du-Désert
Birreria e laboratori aperti
Riunione di famiglia, seminario di teambuilding, da solo o con gli amici !
Regalo di compleanno, regalo di Natale, personalizzazione per un battesimo, creazione esclusiva per un matrimonio, ricetta speciale per un branzino, birra esclusiva per un ristorante o una locanda, distribuzione per un'associazione, regalo del fornitore, regalo per i tuoi dipendenti, aperitivi degustazioni, accogliere turisti e molti altri !
Offri un workshop sulla creazione di una birra completamente personalizzata :
Birrificio
Adatto sia per la nostra produzione che per creazioni individuali.
Il nuovo chalet è aperto per birre di gruppo.
Creazioni personalizzate per aziende e locali per bere.
Laboratori di birra
Tu fai la TUA birra.
Florian ti accompagna dallo sviluppo della tua ricetta alla sua preparazione.
Gli incontri- brassages
Con la tua squadra, tu fai la birra della tua azienda.
Creazione di ricette di gruppo.
Florian ti accompagna dallo sviluppo della tua ricetta alla sua preparazione.
Sala riunioni + solo laboratorio di produzione di birra o birra.
Il primo è nato a Skalf 2016 insieme con il progetto & rsquo; area di apertura.
Al metodo di profumieri, j & rsquo; elabora le mie miscele di computer malti, luppolo, lievito di birra prima di passare alla produzione.
Prodotta all'inizio “in cucina”, amici e parenti hanno accettato senza lamentarsi di testare le ricette o meglio “le bevande”…
ma sempre con un punto comune : un gusto unico !
Il materiale in movimento e si è laureato da birra professionale, Mi sono concentrato sulla creazione di birre dai gusti forti che ora sono il successo di Skalf.
A presto alla tenuta,
Florian
Abbiamo sviluppato i nostri sistemi di calcolo per offrire una personalizzazione unica delle ricette di birrificazione.
Laboratorio di produzione della birra a Ille et Vilaine
Laboratorio di produzione di birra del canale
Laboratorio di produzione della birra Mayenne
Laboratorio di produzione della birra Côtes d'Armor
Laboratorio di produzione della birra Orne
Laboratorio di birra in Normandia
Laboratorio di produzione della birra della Loira Atlantica
Laboratorio di produzione della birra nel Morbihan
Da consumare con moderazione